致廚師朋友的一封信——《廚師頌》

趙躍軍

2015-08-20

　　我們來自不同的地方。投身大大小小的城市，

　　與鍋碗瓢盆為伍，同麻辣醬醋為伴。

　　在那些狹小悶熱潮濕的天地里，

　　煙熏火燎，油嗆汽蒸……日復(fù)一日，年復(fù)一年。

　　沒有節(jié)假日，沒有黃金周，

　　沒有小長假，沒有帶薪游……

　　逢年過節(jié)是親人朋友歡聚的時(shí)候，

　　我們卻還在灶臺(tái)上忙碌。

　　一道道美食，讓食客大快朵頤，

　　一款款佳肴，讓老饕津津樂道 。

　　一桌桌酒席，讓賓朋笑逐顏開。

　　一家家餐館，讓城市更加生動(dòng)而溫暖。

　　我們最知道掙錢養(yǎng)家的辛苦，

　　我們最懂得生活的麻辣酸甜。

　　默默地奉獻(xiàn)，通過我們粗糙的雙手，

　　站在霓虹燈后面，最希望看見你的笑臉。

　　我們是平凡而偉大的“廚場”戰(zhàn)士，

　　辛勤地追逐著心中的夢(mèng)想。

　　我們把舌尖上的中國高高舉起，

　　讓中華美食光耀華夏，香飄世界!