食品安全監(jiān)督管理部門(mén)請(qǐng)查查豪客來(lái)食品安全http://bl.lzep.cn/2013/0917/194275.html

　　9月17日，網(wǎng)友“市民”在瀘州新聞網(wǎng)報(bào)料平臺(tái)(http://bl.lzep.cn /)報(bào)料稱，他和家人于9月15日中午前往了瀘州市江陽(yáng)區(qū)鐘鼓樓豪客來(lái)餐廳用餐，吃到一半，發(fā)現(xiàn)餐廳提供的面包霉變、長(zhǎng)毛了，他希望食品安全監(jiān)督管理部門(mén)能對(duì)豪客來(lái)的食品安全問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查。

　　網(wǎng)友稱用餐發(fā)現(xiàn)面包霉變長(zhǎng)毛 已要求店方寫(xiě)下“證明”

　　網(wǎng)友“市民”反映道：“9月15日，周未，應(yīng)孩子的要求，我們一家四口(倆大人帶倆孩子)去了位于鐘鼓樓的‘豪客來(lái)’餐廳用餐，時(shí)間大約是中午1點(diǎn)半左右。當(dāng)孩子們吃得正高興的時(shí)候，我無(wú)意間發(fā)現(xiàn)餐廳提供的面包下部有斑斑點(diǎn)點(diǎn)，顏色總感覺(jué)不太對(duì)勁，隨拿起來(lái)看了一下，結(jié)果大吃一驚，面包底部有很多霉變了的斑點(diǎn)，有的呈淡綠色，有的甚至還長(zhǎng)出了毛毛，真是太嚇人了。”

網(wǎng)友供圖

　　網(wǎng)友表示，他們一家四口供點(diǎn)了三份牛排，餐廳附送了3份面包，每份有兩塊面包，當(dāng)他發(fā)現(xiàn)面包霉變、長(zhǎng)毛后，他隨即讓小孩停止了食用，但那時(shí)，他8歲的兒子已經(jīng)食用了兩塊面包。“我叫來(lái)了一個(gè)大堂經(jīng)理，她先說(shuō)是前一天的，但一兩天不可能長(zhǎng)毛”網(wǎng)友說(shuō)，約1小時(shí)候，餐廳主管黃經(jīng)理出現(xiàn)了，并叫來(lái)了面包供應(yīng)商，解釋稱“可能是盛面包的盤(pán)子沒(méi)洗干凈”，并向他們道了歉。

　　對(duì)于餐廳的解釋，網(wǎng)友表示并不信服。網(wǎng)友說(shuō)：“因考慮到小孩子也吃了一份，也怕發(fā)生問(wèn)題，我讓這個(gè)經(jīng)理給我出具了一個(gè)證明，大致的內(nèi)容是，我們一家在該餐廳用餐，吃了霉變的面包，如果在24小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)任何問(wèn)題，餐廳將負(fù)責(zé)全部的責(zé)任。”
 

　　相關(guān)部門(mén)將調(diào)查核實(shí) 店方稱原因系盤(pán)子未清潔干凈

　　根據(jù)網(wǎng)友報(bào)料，瀘州新聞網(wǎng)記者隨后采訪了瀘州市江陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人。江陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)督稽查大隊(duì)負(fù)責(zé)人隨后與報(bào)料網(wǎng)友取得了聯(lián)系，并要求網(wǎng)友提供相應(yīng)的照片和“證明”。

　　“我們會(huì)及時(shí)對(duì)網(wǎng)友反映的情況進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查核實(shí)，并前往現(xiàn)場(chǎng)(豪客來(lái)鐘鼓樓店)對(duì)餐廳的食品安全問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)，希望通過(guò)瀘州新聞網(wǎng)提醒廣大網(wǎng)友，在江陽(yáng)區(qū)的餐飲店內(nèi)，按規(guī)定均設(shè)有“瀘州市江陽(yáng)區(qū)餐飲服務(wù)食品安全信息公告欄”，公告欄上留有江陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)管局的24小時(shí)舉報(bào)電話(0830—3178081)，網(wǎng)友們可通過(guò)舉報(bào)電話及時(shí)進(jìn)行舉報(bào)。

　　此外，針對(duì)網(wǎng)友反映的情況，瀘州豪客來(lái)餐廳鐘鼓樓店相關(guān)負(fù)責(zé)人黃先生表示，出現(xiàn)當(dāng)時(shí)的情況，其實(shí)是因?yàn)?ldquo;面包供應(yīng)商盛裝面包的盤(pán)子沒(méi)有清潔干凈”。黃先生說(shuō)：“這段時(shí)間，面包店都比較忙，在做月餅，在混用盤(pán)子，盤(pán)子裝的東西比較雜。我們已經(jīng)要求供應(yīng)商不能再出現(xiàn)類似的情況。”

　　記者 藺娜