監(jiān)督到位 納溪群眾餐飲消費有保障
發(fā)布時間:2012-02-21 12:22:56 來源:瀘州網(wǎng) 瀏覽次數(shù):0
2012年元旦春節(jié)期間,瀘州市納溪區(qū)開展餐飲服務(wù)食品安全專項監(jiān)督檢查行動成效顯著,全區(qū)無一起事故發(fā)生,確保群眾餐飲消費吃得安全吃得放心。
納溪區(qū)食品藥品安全監(jiān)管部門認真組織了本次專項檢查,將區(qū)內(nèi)大中型餐飲企業(yè)、賓館飯店、鳳凰湖和天仙洞旅游景區(qū)農(nóng)家樂作為重點監(jiān)控對象,以餐飲服務(wù)持證經(jīng)營、采購食品及原料的索證索票、有無使用過期失效或來源不明的原料和食品添加劑、餐飲具消毒情況等為重點檢查內(nèi)容。此次檢查共出動執(zhí)法人員40人次,檢查大中型餐飲服務(wù)單位240余家,對40家單位的存在問題詳細記錄并責令整改;先后開展重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障3次,共保障2000余人的集體用餐安全。(瀘州網(wǎng)通訊員:張強)
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