瀘州各位參加省第四屆川菜創(chuàng)新大賽總決賽的選手：

　　現(xiàn)總決賽的文件已經(jīng)下達(dá)并轉(zhuǎn)發(fā)給大家，務(wù)請(qǐng)認(rèn)真閱讀并吃透精神。今再次與省烹?yún)f(xié)對(duì)接，歸納總結(jié)了以下要點(diǎn)供大家參考：

　　一、 總決賽時(shí)間安排：

　　1、9 月 3 日上午 9 點(diǎn)——下午 2 點(diǎn)報(bào)到；報(bào)到結(jié)束后召開(kāi)選手工作準(zhǔn)備會(huì)，會(huì)議結(jié)束后進(jìn)行理論考試；

　　2、9 月 4 日（全天）比賽。

　　二、總決賽地點(diǎn)：成都金牛賓館川匯樓（地址：成都市金牛區(qū)金泉路 2 號(hào)）

　　三、總決賽參賽菜肴與片區(qū)賽有一定的調(diào)整：取消了指定菜肴；其余的（指自選菜、創(chuàng)新菜）所有要求與片區(qū)賽完全一致。

　　四、參加總決賽的自選菜、創(chuàng)新菜須重新填寫表格（用片區(qū)賽時(shí)的表格）后交到殷老師處（指電子版）。

　　五、電子版表格若是沒(méi)有可向殷老師要。

　　六、若有不清楚的問(wèn)題可向殷老師咨詢，但必須是電詢哈！短信、微信咨詢那不是辦事的，一律不回！敬請(qǐng)理解。

　　市 餐 協(xié) 秘 書 處

　　2022年8月18日