瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會

關(guān)于自覺提高政治站位，加強疫情防控期間控制群體性聚餐的倡議書

　　各餐飲企業(yè)會員單位：

　　新型冠狀病毒感染的肺炎疫情是我國一場災難性疫情，大年初一（1月25日）上午，瀘州市人民政府楊林興市長主持召開“瀘州市應(yīng)對新型冠狀病毒感染的疫情聯(lián)防聯(lián)控工作會議”，把這次“疫情防控”定位為“重大公共事件一級響應(yīng)，進入戰(zhàn)時狀態(tài)”。當天，市餐協(xié)就接到瀘縣商務(wù)局傳來瀘縣龍城大酒店主動退訂春節(jié)期間300多桌訂單的事件；爾后，江陽區(qū)金民居黃小東電話匯報海天酒樓、貴豐園他們幾家商量退訂群體性聚餐的訂單。1月25日，四川省市場監(jiān)督管理局、四川省衛(wèi)生健康委員會、四川省商務(wù)廳以川市監(jiān)發(fā)[2020]5號下發(fā)“關(guān)于加強疫情防控期間群體性聚餐監(jiān)管的緊急通知”，要求禁止任何餐飲單位和個人舉辦任何形式的群體性聚餐活動，已經(jīng)訂餐的應(yīng)盡快取消或延期舉辦。為此，瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會向全市餐飲企業(yè)發(fā)出如下號召：

　　一、堅決執(zhí)行《通知》精神，瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會（含分會及鄉(xiāng)廚分會、）各會員單位積極主動配合“嚴禁舉辦各類群體性餐飲經(jīng)營活動（含農(nóng)村自辦群體性宴席、餐飲服務(wù)單位開放性大廳宴請）”。

　　二、各餐飲企業(yè)要自覺提高政治站位，無條件地做好對已訂餐客戶的退訂工作。從瀘州的疫情防控來看，效果是明顯的，不開門，不聚餐，不出門就是對“疫情防控”的最大貢獻。

　　三、不聽勸告，還在營業(yè)的餐飲企業(yè)也要做好對所有食材的登記、清理和保管工作，做好“臺賬”，對所有員工、用餐客人，凡進店的都要進行體溫測量并做好書面登記。

　　四、各餐飲企業(yè)要合法經(jīng)營，堅決杜絕釆購經(jīng)營各類野生動物。

　　五、各餐飲企業(yè)要加強對員工的安全教育工作，對所有來自疫區(qū)的客戶都要及時統(tǒng)計上報當?shù)卣�府部門。

　　六、各餐飲企業(yè)要教育員工對疫情做到不造謠、不信謠、不傳謠。做到對自己和家人負責，不給社會添亂。

　　七、在疫情尚未解除期間，禁止舉辦群體性大眾聚餐。

　　八、各餐飲企業(yè)如擬暫時歇業(yè)，要切實做好對企業(yè)員工的妥善安置工作。

　　瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會

　　2020年1月27日