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    特色廚師培訓(xùn)到重慶市渝中區(qū)巴蜀職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

    發(fā)布時(shí)間:2011-06-15 11:54:38 來(lái)源:重慶市渝中區(qū)巴蜀職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 瀏覽次數(shù):0

      歡迎您來(lái)到特色廚師培訓(xùn)學(xué)校,巴蜀是你明智的選擇!我校師資力量雄厚、硬件設(shè)施齊全、就業(yè)渠道完善。朋友們你選擇了巴蜀烹飪專(zhuān)業(yè),你就加入了重慶巴蜀烹飪研究所、重慶巴蜀江湖菜研究所,你就能成為多才多藝的大廚。同學(xué)們巴蜀烹飪歡迎你們的到來(lái),歡迎你們的加入,讓我們共同打造巴蜀品牌,讓巴蜀菜肴香飄全國(guó)。

      烹飪是文化、是藝術(shù)、是科學(xué)、是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,這個(gè)道理已越來(lái)越為人們所認(rèn)識(shí)、接受、理解。我國(guó)的烹飪技藝是中華民族的寶貴文化遺產(chǎn),素有“烹飪王國(guó)”之稱(chēng)。

      我國(guó)地大物博,在數(shù)千年的歷史長(zhǎng)河中,創(chuàng)造了各具特色的川、粵、魯、蘇四大菜系。川菜、川渝江湖菜是巴蜀文化范疇,四川、重慶自古以來(lái)素有巴山蜀水之美譽(yù),兼有山、林、水、草之利,為烹飪提供了豐富的物質(zhì)資源,釀造業(yè)的發(fā)展,眾多的調(diào)味名品,輔佐川菜藝壓群芳,有“以味見(jiàn)長(zhǎng)”、“百草百味”之譽(yù),譽(yù)滿(mǎn)九州。

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